Soykan Şahin ayın ahisi seçildi

Fethiye Esnaf ve Sanatkarlar Odası Mesleki Eğitim Merkezi’nce yürütülen  “Ayın Ahisi Öğrencilerle Buluşuyor Projesi” kapsamında mart ayı Ahisi olarak Blueberry Boutiqe Hotel Mutfak Şefi Soykan Şahin seçildi.

Fethiye E.S.O. Mesleki Eğitim Merkezi proje ekibinin oluşturduğu kriterlere göre yapılan değerlendirme sonucunda; Soykan Şahin, yanında çalışan çırak, kalfa ve ustalara olumlu davranışları, hoşgörüsü, dürüstlüğü, işine ve çalışanlarına duyduğu saygı, çalışanlarının maddi ve manevi ihtiyaçları ve sosyal yaşamlarına verdiği katkılar ile esnaflık, ahilik kültürüne örnek olacak davranışları sergilemesi ve uzun yıllar Fethiye ekonomisine turizm ve yiyecek alanında verdiği katkılar göz önüne alınarak Mart Ayı Ahisi seçildi.

Ayın ahisi seçilen Soykan Şahin’e Okul Müdürü Timur Ergün tarafından Mart Ayı Ahisi Sertifikası ile Türk Bayrağı Filografisi takdim edildi. Programın devamında Blueberry Boutiqe Hotel Mutfak Şefi Soykan Şahin çırak ve kalfa öğrencilerle meslek etiği, ahilik kültürü ve iyi bir şef olma konusunda söyleşi yaptı. Programa okul yöneticileri ile öğretmenler de katıldı.