Lezzetin ünlü markası Hacıoğlu Ölüdeniz’de
Lahmacun ve pidenin ünlü markası Hacıoğlu; Fethiye’nin Ölüdeniz mahallesi Hisarönün’de hizmete başladı. 1965’ten bu yana kebap ve lahmacunda özel bir lezzet anlayışından doğan Hacıoğlu; Fethiye şubesinin açılış etkinliğine yoğun bir ilgi oldu.
Hacıoğlu Fethiye şubesinin açılış kurdelesi; Ak Parti Fethiye İlçe Başkanı Turgay Öztürk, MHP Fethiye İlçe Başkanı Osman Cura, Fethiye Gazeteciler Derneği Başkanı Gazeteci Osman Baykuş, Fethiye Edebiyat Grubu Başkanı Yazar ve şair Coşkun Karabulut, Fethiye 15 Temmuz Derneği Başkanı Harun Balcı ve Fethiye’nin tanınmış avukatlarından Ramazan Yıldırım, basın mensupları, iş adamaları, esnaflar ve davetliler katıldı.
“1965’DEN BERİ ÜLKEMİZDE HİZMET EDEN TANINMIŞ BİR MARKADIR”
1965’ten bu yana kebap ve lahmacunda özel bir lezzet anlayışından doğan Hacıoğlu, Ölüdeniz mahallesi Hisarönü Kavşağı, Pazar yanında hizmet vermeye başladı. Her yıl büyüyen ve gelişen bir marka olan Hacıoğlu Fethiye şubesini ilçemize kazandıran Barış Bulut açıklamasında “Öncelikle işyerimizin açılışına katılan tüm davetlilerimize çok teşekkür ediyorum. Hepiniz hoş geldiniz. Hacıoğlu, 1965’den beri ülkemizde hizmet eden, kaliteli ürünleri ile yurt içinde ve dışında tanınmış bir markadır. Hacıoğlu ailesi büyüklerinin başlattığı bu girişim bir kuşak sonra bu küçük dükkanın 100% Türk sermayeli bir gıda devi olmasına yol açtı. Kuruluşunun ilk yıllarında klasik lahmacun ve kebap restoranları şeklinde hizmet sunan Hacıoğlu. 1993 yılında “lahmacunda hızlı servise geçerek dünyada bir ilki gerçekleştirdi.
Hacıoğlu, 1993 yılında yaptığı bu atılımla, fast food sistemini geleneksel Türk damak tadı ile bütünleştirdi. Yatırımlarını hızlandırdığı bu dönemde Hacıoğlu, franchising sistemi ile büyümeye yöneldi ve kısa sürede Hacıoğlu markası; Türkiye’nin birçok bölgesinde açılan mağazalarla bir lezzet zincirine dönüştü. Çalışmaların titizlikle sürdüğü bu süreçte Hacıoğlu, mağaza mimarisi, teknik kapasite, makine ve ekipman parkını geliştirdiği gibi, ürün yelpazesini de zenginleştirdi. Başlangıçta lahmacun ayran ve meşrubattan oluşan ürün yelpazesi, ilerleyen yıllarda; peymacun (patentli ürün), piliç döner, et döner, soslu kanat, lezzet topu(patentli ürün), patates kızartması, salata gibi ürünlerle çeşitlendirdi.
Hacıoğlu restoranlarında ayrıca; burma kadayıf, fırın sütlaç, dondurmalı kadayıf, dondurma seçenekleri ve kahvaltı saatlerinde poğaça, börek ve su böreği bulunmaktadır. Hacıoğlu 1997 yılında dünyanın ilk Türk arabaya servis restoranı olan Süreyya pasa Hacıoğlu’nun açılmasıyla bir ilki daha gerçekleştirmiştir. Hacıoğlu, restoranlarında kullandığı makine parkını, yüksek teknolojiye sahip modern ekipmanlarla sürekli güncelleyerek, ürün ve hizmet kalitesini daima yüksek tutmaktadır. Türkiye’de 75 şubesi bulunmaktadır. Şubemizi Ölüdeniz’e açmış olmaktan son derece mutluyuz. 76. Şubesi olarak Lahmacun ve pide üstüne özel bir marka olarak tüm halkımızı bu tatlara layık ediyoruz. Paket servisimizde mevcuttur. İşletmemizde self servis olarak hizmet veriyoruz. Şuanda Ölüdeniz, Hisarönü ve Kayaköy’e paket servisimizi yapıyoruz. Önümüzdeki günlerde de Fethiye genelinde olmasını düşünüyoruz” dedi.
İş yeri sahiplerinden Murat Bulut ise yeni iş yerinin ilçeye hayırlı olmasını dileyerek “Böyle bir yeri Fethiye’ye kazandırdığımız için bende çok gurur duyuyorum ve mutluyum. İnşallah hayırlısı olur. Tüm gelenlere sizlere çok teşekkür ederiz. İşletmeciliği oğlum Barış yapacak. Bu günleri gördük inşallah hayırlısı olur” dedi. Haber/Foto-Gökhan Ayyıldız