DOLAR 13,798
EURO 15,5978
ALTIN 789,129
BIST 1927,39
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Muğla 13°C
Gök Gürültülü

Büyükşehir Mezbahalarına Tam Not

22.10.2021
87
A+
A-

Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Menteşe, Milas ve Marmaris mezbaha tesisleri HACCP Gıda Güvenliği Sistemi kapsamında gerçekleşen Tarım ve Orman Bakanlığı denetlemelerini tam notla geçti.

Menteşe, Milas ve Marmaris Mezbaha Tesisleri, uluslararası gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun kırmızı et üretimi yapmaya devam ediyor. Büyükşehir Belediyesine ait Mezbaha Tesisleri, yılda iki kez yapılan ve HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen tüm denetimlerden başarıyla geçti.

 

Pandemi sürecinde de modernizasyon ve iyileştirme çalışmalarına ara vermeksizin devam edilen Mezbaha Tesisleri ISO 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi) belgelerinin bulunuyor. Bunun yanı sıra tesisler teknolojik gelişmelerin takibi, hizmet içi eğitimler, aylık mikrobiyolojik analizler, aksatılmadan yapılan hijyen ve dezenfeksiyon çalışmaları, Veteriner Hekimlerin titizlikle yürüttüğü kontroller ve soğuk zincirin korunduğu tam donanımlı et taşıma araçlarıyla “Çiftlikten Sofraya Sağlıklı ve Güvenli Gıda” misyonuyla Muğla’da vatandaşlara hizmet vermeye devam ediyor.

 

YORUMLAR

*

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

sanalbasin.com üyesidir